做红烧肉到底要不要过水及做红烧肉的步骤-专业、高效的有问必答平台

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小艺

推荐于:2025-05-23

腐竹是先水泡还是先油炸?

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腐竹一般是先水泡后再油炸。先将干燥的腐竹放入清水中泡软,一般泡软需要30分钟左右,然后捞出沥干水分。之后,在热油中将腐竹炸至金黄酥脆即可。

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